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Jambon du Pays Ariégeois entier désossé

(Code: JMAP00)
89,02 €
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Jambon du Pays Ariégeois entier désossé
Véritable jambon de campagne désossé au sel et au poivre, sélectionné dans les cuissots arrières des porcs, seule façon de faire un vrai jambon. Le déssalage après 3 semaines, assure un séchage long mais naturel (12 mois minimum) au bon air Ariègeois. Un jambon de montagne moelleux au goût savoureux.
Ingrédients :
Viande de porc, Sel, poivre , sucre
Poid net :
Au moins 6250 grs.
Prix au Kg :
14.24 €
Conditionnement :
Sous vide
Avis clients
 5/5
Ok.
Bernard C.